51网贷查询:江苏食品职业技术学院“十二五”事业发展规划

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广东26选5最新开奖视频 www.py6z.cn 江苏食品职业技术学院

“十二五”事业发展规划

(征求意见稿)

根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》、《国家中长期人才发展规划纲要(2010-2020年)》、《教育部 财政部关于实施国家示范性高等职业院校建设计划加快高等职业教育改革与发展的意见》(教高[2006]14号)、《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)、《教育部 财政部关于进一步推进“国家示范性高等职业院校建设计划”实施工作的通知》(教高[2010]8号)等文件要求和2010年全国教育工作会议精神,结合学院实际,制定本规划。

一、发展基础与形势定位

(一)发展基础

“十一五”期间,学院在办学规模、新校区建设、内涵建设、师资队伍建设、办学体制机制创新、校企合作、工学结合探索、服务经济社会能力和后勤保障等方面都得到了快速发展,大学生思想政治教育工作、党的建设和精神文明建设等得到了全面加强。2006年12月,以优秀成绩通过教育部高职高专院校人才培养工作水平评估,2008年7月,被遴选为江苏省示范性高职院校建设单位。

1.办学规模不断扩大

“十一五”以来,学院乘国家大力发展高等职业教育的东风,依托深厚的办学积淀、行业背景,不断扩大办学规模。新增了11个切合行业产业发展需要的专业,使专业总数达到了38个,开设的食品加工技术、食品营养与检测、生物技术及应用、生物制药技术、烹饪工艺与营养、机电一体化技术、市场营销、会计、商务英语等38个专业,基本覆盖了整个食品产业链,形成了以食品、生物技术、烹饪类、市场营销专业为龙头、相关专业为支撑的特色专业群。学院逐年增加招生数,加大招生宣传力度,提高新生报到率,到2009年底,全日制在校生数达到了9781人,提前完成了“十一五”规划目标。目前,学院已成为全国同类院校中食品类专业最多、规模最大、影响最广的高职院校。

2.内涵建设成效显著

学院是2006~2010年教育部高职高专食品类专业教学指导委员会主任委员单位?!笆晃濉逼诩?,食品加工技术、食品营养与检测和生物技术及应用等3个专业被遴选为省特色专业建设点;“食品生产技术”、“食品生物化学”2门课程被遴选为国家级精品课程,“基础会计”、“食品生物化学”和“商务英语”3门课程被遴选为省级精品课程;《食品生产概论》、《食品加工原理》、《食品生物化学》、《食品工程装备技术》、《发酵食品生产技术》、《白酒生产与勾兑教程》、《生物产品分析与检验技术》7部教材入选教育部普通高等教育“十一五”国家级教材规划选题;《食品生产概论》、《食品生物化学》2部教材分别被评为省级精品教材和省级立项精品教材;食品生物技术、生物技术2个实训基地被教育部、财政部遴选为重点支持建设的实训基地项目,食品工程、烹饪工艺2个实训中心被江苏省教育厅、财政厅遴选为重点支持建设的实训基地项目。由我院牵头主持、扬州大学旅游烹饪学院等参与制订的《淮扬菜通用规范》江苏地方标准(DB32/T 1548—2009),经国家质检总局批准,已正式发布实施;“食品生物技术类专业主干课程教材的开发与推广”、“烹饪工艺与营养专业建设改革的策略与实践”等研究成果荣获江苏省高等教育教学成果二等奖;食品生物技术类专业人才培养模式创新基地被遴选为江苏省高校人才培养模式创新实验基地。

五年来,先后有120余名学生在国家、省技能大赛和文体竞赛中获得殊荣,毕业生就业率始终保持98%以上,3次被评为“江苏省高校毕业生就业工作先进集体”,一批批“下得去、用得上、留得住、干得好、能发展”的优秀毕业生活跃在各条战线上,受到了用人单位和社会各界的普遍好评。

3.新校区建设基本完成

新校区总占地面积84.6万㎡,总建筑面积26.26万㎡,资产总值5.4亿元,学院的办学基础条件明显改善。目前,学院建有食品工程、生物工程、烹饪工艺、机电控制、计算机网络、经贸等11大类集教学、生产、科研为一体的实验、实训室114个,教学仪器设备总值7361.92万元。拥有建筑面积1.97万m2、藏书80万余册的现代化图书馆。由6家企业共同参与、设备预算总投入3000万元的食品工业园项目落户我院。此外,标准田径场、足球场、篮球馆、排球馆、乒乓球房、健身房等体育设施和大学生文体中心已全部建成并投入正常使用。

4.师资队伍素质和结构明显改善

全面实施“高层次人才引进和培养计划”与师资队伍建设五大工程。制定了专业教师深入行业企业一线实践锻炼的激励政策和考核制度,坚持从行业企业一线聘任有一定影响的技术大师、能工巧匠来学院担任兼职教师。学院现有专任教师427人,聘请来自企业的各类兼职教师271人。专任教师中,教授14人、副教授122人,博士和硕士156人,“双师”素质的教师比例达85%。现有教育部高职高专食品类专业教学指导委员会主任委员、生物技术类专业教学指导委员会委员、中国高职教育研究会食品生物技术协作委员会副主任委员等4人,全国优秀教师、中国烹饪大师、江苏省“333工程”、江苏高?!扒嗬豆こ獭敝星嗄昕萍即啡?、江苏省高校教学名师、江苏省烹饪大师等17人,淮安市有突出贡献的中青年专家、淮安市优秀科技工作者、淮安市“十百千”人才培养对象等26人,并拥有食品加工技术、生物技术及应用等2个江苏省省级优秀教学团队。

5.办学体制机制有所创新

学院创新办学体制机制,成立江苏食品职业技术学院理事会。在学院理事会指导下,牵头成立了江苏食品职业教育集团,搭建校企合作平台。与江苏省餐饮协会合作组建江苏淮扬菜烹饪学院,与江苏今世缘酒业有限公司合作组建江苏今世缘酿酒学院;与江苏中央新亚集团、上海鸿得利集团分别合作成立“新亚班”和“鸿得利班”,校企合作、工学结合的人才培养模式改革得到进一步深化。

6.服务经济社会能力不断增强

“十一五”期间,学院连年组团参加淮安科技洽谈会、“百名教授进百企”等活动, 多次承?;窗病ぶ泄囱锊嗣朗澄幕谂脞看笕娜伦橹ぷ?。承担省人力资源和社会保障厅苏北农村劳动力转移培训项目,累计培训7600余人次。2009年,与淮安市人力资源和社会劳动保障局合作,为城镇再就业或企业在职人员开展焙烤、检验、化学分析、烹饪、市场营销等岗位技能培训13306人次。学院还为江苏古顺河酒业有限公司、淮安味都生物调味品有限公司等企业提供技术支持,创造直接经济效益近2000万元。

学院坚持开放办学,高度重视对外交流工作。作为教育部高职高专食品类专业教学指导委员会主任委员单位,学院先后接待了山东省职业教育代表团、南京市职业教育代表团等来院交流、考察,接待了来自山东、河南、广东、贵州、山西、湖北、安徽等省内外40多所高职院校近1000人次的交流和考察,先后承办了3次教育部高职高专食品类或生物技术类专业教学指导委员会的工作年会,在食品类专业标准建设、教育教学改革和教材建设、教学共享资源库建设等方面发挥了积极作用,赢得了省内外同行的肯定和好评。学院还对口支援贵州轻工职业技术学院、安徽省第一轻工业学院、江苏省淮安生物工程高等职业学校等院校的改革和发展,培训教师或管理骨干120余人、交流培养学生近600人次。

7.党建和思想政治工作不断加强

“十一五”期间,学院先后获得江苏省文明单位、江苏省职业教育先进集体等荣誉称号30余个。健全完善了党的各级基层组织,全面推进了学院党的思想建设、组织建设、作风建设、制度建设和反腐倡廉建设。2008年5月,在江苏省高职高专院?;愕匙橹ㄉ韫ぷ骺己酥谢竦昧恕坝判恪?。学院牢固树立“育人为本、德育为先”的育人理念,制定了学院德育工作规划和实施细则,完善了辅导员、班主任和学生干部队伍的选拔、培养和管理机制,开展了学生思想政治教育进网络、进公寓、进社团工作,建立了一支专兼结合的学生心理工作队伍。健全了学院扶贫助学体系,“十一五”期间,累计安排帮扶资金2000余万元,帮助贫困学生顺利完成学业。

(二)形势定位

1.面临的形势

党中央、国务院高度重视职业教育的改革与发展工作,党和国家领导人多次到全国各地视察职业教育。党的十七大明确提出了“大力发展职业教育”、“提高高等教育质量”的战略要求?!豆医逃谐て诟母锖头⒄构婊僖访魅分赋觯骸胺⒄怪耙到逃峭贫梅⒄?、促进就业、改善‘民生’、解决‘三农’问题的重要途径,是缓解劳动力供求结构矛盾的关键环节,必须摆在更加突出的位置”。在2010年全国教育工作会议上,胡锦涛总书记对高等职业教育进一步改革与发展又提出了新的更高要求。温家宝总理强调,要把职业教育纳入经济社会发展规划,完善支持职业教育发展政策,动员全社会力量兴办职业教育。

“民以食为天”,作为全球工业门类中的第一大产业,食品业一直是人类的生命产业、朝阳产业,更是关系国计民生的支柱产业。改革开放30年来,尽管新兴产业不断涌现,但食品产业在我国国民经济中一直占据着十分重要的地位,始终是国民经济中最具活力的重要支柱产业之一。2009年我国食品工业总产值4.97万亿元,比1978年的471.70亿元,增长了105倍,占全年GDP的14.03%。2000年以来,食品工业产值已连续10年居各类工业产值之首,成为应对?;?、实现中国经济企稳回升的重要力量。今年一季度,整个行业发展势头更为强劲,食品工业总产值同比增长28.5%,据中国食品工业协会发布的信息,2010年我国食品工业总产值有望突破6万亿元。

经济发展方式由高投入、高耗能、低技能、低附加值向提高技术含量、提升产品结构、提高产品附加值的转变,要求高职教育必须全面提高人才培养质量;劳动力供大于求、产业优化升级、劳动者技能与岗位需求不匹配的形势,要求高职教育必须全面提高劳动者的素质与技能,适应经济发展和产业优化升级的需求;建设学习型社会的战略目标,要求高职教育必须充分发挥职业性和区域性的独特优势,主动服务学习型社会建设,满足社会成员多样化学习和发展的需要。

2.发展定位

从现在到2015年是学院建设和发展的关键时期,也是学院实现新跨越的战略机遇期。按照“立足苏北,面向行业,为食品行业及相关产业培养高素质高级技能型专门人才”的办学定位、“规模适度、特色鲜明、国内知名、省内一流”的发展定位,学院将以科学发展观为指导,继续秉承“行知共举,德技双馨”的办学理念,不断彰显“围绕食品产业链,做强优势专业群”的鲜明办学特色,创新发展模式,增强发展活力,提高发展质量,不断提升服务区域经济社会发展的能力。

“十一五”期间,学院工作虽然取得了显著成绩,但仍然存在一些薄弱的环节。

一是虽然已经组建了学院理事会和江苏食品职教集团、食品工业园、联办培训学院等合作平台,但校企合作、工学结合的人才培养模式创新还有待于进一步深入,合作办学的长效机制还有待进一步完善;二是江苏省高职高专食品生物技术类专业人才培养模式创新实验基地建设虽然取得了一定的成绩,但创新亮点还不够突出,建设标准还有待完善;三是校企互通的“双师”教学团队建设还需要更多的政策支持和制度创新,引进食品行业有较高声望的工程专家或技术大师的力度还需要进一步加强。这些不足和问题,需要我们在今后的发展中努力加以解决。

二、指导思想与发展目标

(一)指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,坚持主动适应区域经济社会发展和产业优化升级需要,以服务为宗旨,以就业为导向,走产学研结合的发展道路。深化教育教学改革,优化专业结构,加强师资队伍建设,遵循“行知共举、德技双馨”的办学理念,努力培养食品行业产业需要的高素质高级技能型专门人才。以服务求生存,以质量为核心,以合作促发展,以特色创名校,不断提高人才培养质量,全面提升服务经济社会发展的能力,为把学院建设成为以食品科学技术应用为特色的高水平国家骨干高职院校而努力奋斗。

(二)发展目标

到2015年学院改革与发展的总目标是:把学院建设成为适应区域经济社会发展、支撑食品行业转型升级的、以食品科学技术应用为特色的高水平国家骨干高职院校;办学活力、服务能力显著增强,管理水平、教育质量显著提高;以优异成绩通过教育部第二轮人才培养工作水平评估。

1.完善办学体制机制,推进多元合作、深度融合

积极探索和完善校企合作的长效运行机制,在学院理事会协调下,整合社会资源,解决发展规划、经费筹措等具体问题。利用江苏食品职业教育集团平台,促进校政行企深度融合。合作建设专业、合作制定计划、合作开发课程、合作培养人才,形成“共享校企人才资源、共享应用技术成果、共享共建实训基地、共享就业创业市场”的紧密型合作办学体制机制。探索食品工业园股份制运行机制,完善江苏淮扬菜烹饪学院、江苏今世缘酿酒学院两个校行、校企联办二级学院的运行机制。

2.深化人才培养模式改革,强化重点专业建设

完善“多元融合、学做一体”的人才培养模式;参照职业岗位任职要求制订培养方案,引入行业企业技术标准开发专业课程;探索建立“校中厂”、“厂中?!笔迪笆笛祷?;试行多学期、分段式的教学组织模式。重点建设食品加工技术、生物技术及应用、烹饪工艺与营养和市场营销4个专业及相关专业群,完成食品营养与检测、生物技术及应用2个省级特色专业建设点的建设任务。新增院级品牌特色专业8~10个、达到省级品牌特色专业标准的专业2~3个、达到国家特色专业标准的专业建设点1个。

3.加强课程建设与改革,推动实习实训基地建设

与行业企业合作,制定基于工作过程的课程标准、课程体系和教学内容,按照国家品牌特色专业和精品课程的标准建设1~2个品牌特色专业、2~3门精品课程;按照省级品牌特色专业和精品课程的标准建设2~3个品牌特色专业、3~5门精品课程。按照校企合作、工学结合的要求,高标准完成食品工业园建设任务。通过五年的建设,各类教学仪器设备总值达1亿元左右,建成230个左右的校外实习实训基地,新增国家或省实训基地建设项目1个,满足学生校外顶岗实习、教师实践锻炼的需要。

4.加强“双师型”教学团队和“发展型”管理团队建设,提升核心竞争力

大力实施人才培养计划,加强“双师”素质专业教学团队建设。实施“1519”人才建设计划,五年内,引进10名高层次紧缺人才,聘任50名行业专家或企业技术大师担任专业带头人;增聘100名食品行业企业能工巧匠、技术人员担任兼职教师,安排专业教师和新进人员到企业挂职实践或顶岗锻炼;“双师型”教师的比例达90%以上,兼职教师承担专业课学时超过50%。实施领导班子和干部队伍能力提升计划,加强轮训和培训,加大组织外出学习和挂职锻炼的力度,以提升科学决策、战略规划和资源整合能力。每年选派15~20名管理和业务骨干赴“苏澳”、“苏加”等江苏海外培训基地参加培训,指派3~5名中层管理骨干赴省内外兄弟院校挂职锻炼?!笆濉逼诩?,力争全体中层以上干部国内外轮训2次以上。

5.立足苏北、服务行业,继续提升服务经济社会能力

充分发挥教育部高职高专食品类专业教学指导委员会主任委员单位的引领作用,研讨和推广食品专业建设规范与质量标准。继续做好对口支援工作,每年安排3~5名教学和管理骨干赴支援院校挂职交流。主动参与行业企业技术创新和研发,面向行业企业开展技术服务,面向区域开展高技能和新技术培训,完成30项科技研究和产品开发,推广15项科技成果,年技术服务、科技成果转化收入超过210万元。强化继续教育中心职能,为企业职工和社会成员提供多样化的继续教育,为中职毕业生在岗学习提供高等学历教育,努力将学院建设成为苏北及周边地区食品行业技术服务中心和当地从业人员继续教育、终身教育、社区教育、和食品文化传播中心。广泛开展质量与安全科普教育活动,利用学院现有资源,建设“食品职业教育与培训”等四大社会服务平台,为合作企业、区域城镇再就业人员、农村劳动力转移年培训20000人次以上。

6.加强学生职业道德教育、培养社会需要的高素质高级技能型专门人才

加强学生职业道德、职业精神和行为规范教育,帮助学生养成自信、阳光心态和良好的行为习惯;培养学生扎根基层、吃苦耐劳、爱岗敬业、求实奉献的意志和品德?;贡弦瞪褚?、创业教育,把行业、企业文化有机融入校园文化之中,端正毕业生的择业观和就业观,培养社会需要的高素质高级技能型专门人才。

“十二五”期间,学院将稳定办学规模,全日制在校生保持在11000人左右,专业设置40个左右;重视教学科研工作,积极争取多类型的科研项目;扩大对外开放和合作交流,积极引进国内外的优质教育资源,提高学院的办学能力和办学水平;完善教学基础设施,加快数字信息化校园和大学生活动中心建设进度,建成主干支持1GB的以太网和“校园一卡通”系统;加强和改进党的建设、精神文明建设和党风廉政建设,加强和改进大学生的思想政治教育,营造文明、健康、和谐的校园环境,确保校园的安全、和谐、稳定。

三、主要任务与保障措施

(一)主要任务

1.完善办学体制和管理机制

实施“校政行企、四位一体”的深度融合工程,进一步优化学院理事会指导下的办学机制体制,改革和完善食品工业园董事会和江苏淮扬菜烹饪学院、江苏今世缘酿酒学院等两个校行、校企联办二级学院的长效运行机制,加强校企合作制度建设,加大学院内部人事管理制度改革力度。充分发挥我院在食品高职教育领域的领先优势,推动食品行业职业教育人才培养的改革与创新,提高人才培养质量,做大做强食品职业教育。

一是探索和实践公办高职院校理事会指导下的校企合作运行机制。发挥理事会在学院发展战略规划、人才培养、科研产业等方面的咨询、指导作用。拓展外延,丰富内涵,依托食品职教集团平台,实施机制共创、资源共享计划,实现校企合作良性运行和可持续发展。

二是完善以董事会形式共建食品工业园的企业化运行机制。实施基地共建、人才共育计划,将食品工业园建设成为学生教学和训练的主要场所、培养教师双师素质的平台、科研生产的基地、社会服务的窗口、技能鉴定的场所。

三是探索和实践以股份制等形式共建两个校行、校企联办二级学院的运行机制??顾蚨┑ヅ嘌?。校行、校企共同制定人才培养方案、共同开发课程、共建实习就业基地、共培互聘专兼教师、共同开展培训服务等,将江苏今世缘酿酒学院、江苏淮扬菜烹饪学院建设成为深化“三融入,学训交互”、“三段递进,学做一体”等专业人才培养模式改革的试验区。

四是制定和完善《校企合作管理办法》等校企合作制度。构建校企合作制度体系,签定《校企合作教育协议》,建立校企深度合作长效运行保障机制;积极吸纳社会和用人单位参与教学质量评价,逐步构建以学院内部质量保障为核心、行业企业和社会多方参与的多元化教学质量保障与监控体系。

五是全面实行聘任制度和岗位管理制度。实行新进人员公开招聘制度,探索协议工资制等灵活多样的分配办法,推进管理人员职员制,进一步完善校务公开制度,制定和完善学院《教师专业技术职务评聘制度》、《绩效津贴分配办法》等人事管理制度,加大学院内部人事管理改革力度,形成教师主动服务行业企业和社会的良好局面。

2.深化人才培养模式改革

一是以工学结合为切入点,创新多样化的人才培养模式。进一步完善“多元融合、学做一体”的人才培养模式,根据不同专业特点和企业生产发展的需要,将行业企业技术标准与专业人才培养方案融合,将职业岗位要求与专业课程体系和教学内容融合,将企业生产过程与教学实践活动融合,将企业评价与学院考核融合,将企业文化与校园文化融合,真正实现教、学、做一体化。实施食品加工技术专业的“六融合、分层递进”、生物技术及应用专业的“三融入、学训交互”、烹饪工艺与营养专业的“三段递进、学做一体”和市场营销专业“三对接”等人才培养模式,总结经验,推广成果,人才培养质量显著提高,推出一批创新人才培养模式的新经验、新思路和新成果。

二是以职业岗位和就业要求为导向,全新设计人才培养方案。以职业素质和职业能力培养为主线,全面分析食品行业企业和学生未来就业岗位群的具体要求,按照“校企合作全程贯穿,工学交替全面实施”的思路设计各专业人才培养方案,校企共同制定教学计划、共同开发课程、共同承担专业教学、共同实施教学考核与质量监控;在各专业教学环节安排上,将生产性实训、顶岗实习、职业技能鉴定等环节与校内学习的各环节有机融为一体,交替进行。

3.加强专业及专业群建设

一是围绕食品产业链不断优化专业结构。根据区域、行业经济和社会发展需要,按照技术领域和职业岗位群的技能、能力要求,围绕食品产业链的发展延伸和农业农村发展需要设置新专业、调整专业结构,合理布局,形成更加鲜明的专业特色。

二是校企合作共建重点专业及专业群。遴选食品加工技术、生物技术及应用、烹饪工艺与营养、市场营销等4个专业进行重点建设。形成以4个重点专业为龙头,以食品营养与检测、微生物技术及应用、酒店管理等12个相关专业为支撑的4大特色专业群。加强专业教学标准建设,校企共同制定人才培养方案,突出人才培养方案的适应性和实用性。提高专业建设整体水平,形成国家、省、学院三级特色专业建设体系。

4.加强教师队伍建设

一是大力实施师德建设计划。制定和完善《学院教师职业道德规范》、《关于进一步加强和改进师德建设的意见》等师德教育制度,进一步指导和推进师德建设;加大以职业道德为核心的师德教育力度,开展评选“师德模范”等活动,激励广大教师树立良好的职业道德、为人师表;在教师评价考核体系中,把师德考核情况作为教师综合考核的重要组成部分,并实行“一票否决”制。

二是大力实施教学名师建设计划。注重培养实践能力强、教学改革成效突出、教学水平高、教学效果好的优秀教师,积极开展教学名师评选活动?!笆濉逼诩?,力争培养达到国家或省级标准和水平的教学名师2~3人,评选院级教学名师10~15人。设置特聘教授、客座教授岗位,引进行业大师、企业技术专家以及能工巧匠充实专业带头人队伍和兼职教师队伍。对高水平、高层次人才不求所有,但求所用,每年至少聘任5~10名高水平的专家、教授来学院任教,充分发挥他们生产实践能力强、教学经验丰富的优势。

三是大力实施教学能力提升计划。加强教师高职教育理念的更新,完善教师职业能力培训和测评体系,改进“教学评优课”的形式、内容和评价方式。分批选派专业带头人与骨干教师到国内外有关高校、科研院所、教师培训基地、大中型企业进修与深造,造就一批能站在本专业技术领域发展前沿、熟悉行业企业最新技术动态、把握专业技术改革方向的专业带头人;培养一批能够把握行业企业岗位群需要开发课程、及时更新教学内容的骨干教师;建设一支具有坚实理论基础、较强实践能力和创新意识的教师队伍。

四是大力实施“双师”素质与结构建设计划。加大校企合作共同培养双师素质教师力度,提高任课教师中“双师”教师和行业企业兼职教师的比例。实施专业教师持证上岗制度和“访问工程师”制度。专业带头人每年不少于1个月时间到本行业龙头企业或较有影响的企业挂职实践;其他教师每年不少于2个月时间参加顶岗锻炼;新进专业教师必须具有3年以上行业企业工作经历。强化专业教师的专业实践技能培训和职业技能鉴定工作,对所有专业教师,开展多种形式的专业实践技能培训;对新进的仪器设备或生产线,安排专业教师全程参与安装、调试,直至熟练操作并积极主动开发新的生产性实训项目。加强“双师型”教师的动态管理,强调动态的“双师”素质, “双师型”教师要及时追踪行业新发展、新技术、新工艺,不断提高自身技能?;幸灯笠档募际豕歉?、能工巧匠,改善兼职教师队伍结构。

五是大力实施专业与课程教学团队建设计划。加强专业教学团队和课程教学团队建设。遵循专兼结合的原则,按专业组建由专业带头人、骨干教师、“双师”教师和行业企业技术骨干、能工巧匠组成的专业教学团队;每个专业至少培养和引进2~3名专业带头人、培养5~7名骨干教师、聘请5~7名行业企业的技术骨干或能工巧匠担任兼职教师。加强课程教学团队建设,每个课程教学团队至少由3名教师组成,由专业带头人、骨干教师或行业企业专家担任课程负责人。建立兼职教师队伍数据库,汇集学院需要的各类专业人才资源;从企业聘请技术骨干、能工巧匠担任学生校内实践技能课程和校外顶岗实习的指导教师;完善兼职教师管理制度,将兼职教师纳入学院师资队伍建设计划,制定相应的工作职责和考核办法,充分调动兼职教师参与学院人才培养的主动性和积极性。

5.加强课程建设与改革

一是优化课程体系和教学内容?;平Юな楹椭耙底矢裰な椤八な椤敝贫?,推进专业课程内容和职业标准相衔接。进一步完善课程体系,依据高素质高级技能型专门人才培养的要求, 面向相应的职业岗位群, 构建以岗位职责为基础、工作过程为导向、职业能力为主线、工作任务为项目的课程体系。专业课程的教学内容要贴近职业要求,以职业活动为核心,并参照相关岗位的职业资格标准来制订课程标准,更新教学内容,淡化理论课与实践课的界限。

二是加强专业核心课程建设。加强重点专业及专业群核心课程建设。以精品课程为抓手,按照国家精品课程的标准建设2~3门精品课程,按照省级精品课程的标准建设3~5门精品课程。遴选院级精品课程15~20门,完成28门院级专业核心课程建设任务。

三是加强教材建设。按照新的课程体系及课程标准规划教材建设工作,与相关企业及院校合作开发面向食品行业高职教育的特色教材??⒏骼嘟滩?7部以上,争创达到教育部高等教育“十二五”规划教材选题标准的教材6部、达到省级精品教材标准的教材3~5部,遴选院级精品教材8~10部,完成国家“十一五规划教材编写任务和省级立项精品教材”编写出版任务。重点专业及专业群所用教材基本形成国家、省和学院的三级精品教材体系。

四是改革课程教学模式、教学方法和教学手段。通过学院理事会整合资源、吸纳社会资金,搭建校企之间信息化交流平台,方便及时交流与沟通。力争让企业一线的生产过程、工作流程等信息实时传输到学校,使企业专业人才和能工巧匠可以在生产现场直接开展教学工作促进企业新技术、新工艺等资源与课堂教学内容有机结合。

各专业群要着眼于学生职业能力培养,结合不同课程教学内容与教学要求,科学利用教室、实训基地及实习基地平台,相应采用工学交替、任务驱动、项目导向与“教、学、做”一体化等教学模式,切实做到理论与实践的全程互动。

继续扩大“订单”培养规模,在现有“今世缘班”、“淮扬村班”、“无名居班”、“新亚班”及“鸿得利班”的基础上,落实与华润集团、洋河酒厂、快鹿牛奶等食品生产企业的“订单”培养;尝试以问题为中心,以探讨解决问题的途径和方法为目的的教学方式,灵活运用启发式、讨论式、参与式、探究式等多种教学方法,实行因材施教和因事施教;以学生为主体、教师为主导,充分利用多媒体、网络、音像及虚拟现实的三维动画等现代教学手段来提高教学效果,让学生在主动参与过程中获得知识和技能;通过举办或参与职业技能大赛等形式,激发学生技能训练热情,以赛促训、以赛促教,各专业或专业群每年至少举办一次职业技能大赛,积极参加国家和省市举办的职业技能大赛,并力争取得优异成绩。

五是改革学生学业考核评价方法。以学习能力、职业能力和综合素质为评价核心,吸收行业企业参与学生学业考核的评价。评价方式要实现“四个转变”:变以考核知识为主为知识与技能一并考核,强化技能考核;变以校内教师评价为主为校企人员共同评价,逐步提高企业人员评价的比重;变以终结性评价为主为终结性评价与过程考核相结合,加大过程考核的力度;变以卷面考试为主为笔试、作品及现场操作考核等多种考试、考核方式有机结合,不断完善其他考试、考核方式。

6.加强实训基地建设

一是加强校内生产性实训基地建设。在现有国家级、省级实训基地基础上,重点建设好食品工业园,将园区建成融教学、培训、职业技能鉴定和技术研发功能于一体的实训基地,实现 “设备生产化、过程真实化、功能多样化、管理企业化、服务开放化”。注册成立苏食苑食品有限公司、苏食苑宾馆有限公司,引进行业企业,投资主体“共同投资、共同管理、共同育人、共享利益、共担风险”,探索校企合作建设实训基地的新模式、新机制。

二是加强校外实习基地建设。按照校企“共建双赢”的原则,积极拓展校外实习实训基地区域范围。主动服务企业发展,参与企业职工培训、企业文化建设。校企共同制定培训计划,共同开发培训教材,积极帮助企业提高员工素质,充分调动行业企业参与校企合作的积极性。建立企业资源信息库,探索校企合作、共建双赢的长效机制。

7.加强社会服务与对外合作交流

一是增强社会服务能力。加强面向食品行业企业的技术研究、开发、推广和服务,积极开展面向社会实际需要的应用研究,大力开展科技开发和科技成果转化,充分发挥在食品行业、区域经济建设中的技术服务和技术创新能力。根据食品行业企业需要,充分利用校内国家级和省级实训基地等优质教学资源,积极承担在职职工岗位技术培训以及城镇失业人员再就业培训,争取每年培训12000人次以上。以“振兴苏北,服务“三农”为己任,充分发挥学院食品生物技术类特色专业群优势,积极开展农副产品深加工技术的开发与推广,大力实施农村实用人才培训工程和农村劳动力转移培训工程,争取每年培训8000人次以上,为建设社会主义新农村做出积极的贡献?!?p>构建“关注民生,共保安全”的食品安全预警与服务体系,与地方政府合作共建“淮安市食品质量与安全检测检验技术中心”,承担本地市场中10%左右的技术和产品检验检测项目。以“面向全民,体验安全”为主题,加强食品安全知识普及与文化环境建设是。食品安全文化进社区、进企业、进学校、进乡村,开设食品安全知识讲座,举办食品安全科普和公益活动,建设“安全食品,科学饮食,健康生活”的食品安全文化环境,促进社会主义和谐社会建设。

二是扩大对外合作与交流。进一步加强与省内外同类院校的合作与交流,借鉴先进的职业教育理念和办学经验;主动开展对贵州轻工职业技术学院等我国西部地区的高职院校以及淮安生物工程高等学院、淮安市高等职业学院等区域内中职校的对口支援工作,促进对口支援职业院校的发展,为构建社会主义和谐社会做出实际的贡献;以我院与英国利兹城市学院合作办学的食品加工技术、烹饪类专业为平台,加大国际合作力度,合作办学的国外院校达到2个、合作办学专业达到3个、合作办学学生规模达到100人以上,以交流、游学等方式每年招收外国留学生10名以上;积极推进学生互换工作,开辟输送学生赴海外短期交流培训和留学深造的渠道;开拓毕业生海外就业市场,有选择地与相关海外企业建立良好的合作关系,为毕业生在海外就业创造有利条件。

8.进一步提升大学生综合素质

按照中央16号文件的要求,切实加强和改进学生的思想政治教育工作。以理想信念教育为核心、以爱国主义教育为重点、以基本道德规范教育和食品职业道德教育为基础、以大学生全面发展为目标,坚持以人为本,努力提高思想政治教育的针对性、实效性,不断提升学生综合素质,促进学生全面协调发展。

一是以“周恩来班”为抓手,用恩来精神教育学生??埂把爸芏骼础闭魑?、“学总理,创三好”和“学习恩来精神,争做优秀党员”等系列活动。组织学生瞻仰周恩来纪念馆、参观周总理故居以及童年读书处、举行集体宣誓、组织诗歌朗诵会、演讲比赛和主题班会等,并通过校报、团报和校园网等载体进行舆论宣传,大力营造“学创”的浓厚氛围。

二是完善学生工作队伍的选拔、培养、管理和考核机制。着力建设一支数量充足、结构合理、素质优良的学生工作队伍,为加强学生管理提供强有力的组织保证。重视学生干部的选拔、培养和使用工作,充分发挥学生干部在学生工作中的桥梁纽带和助手作用。

三是完善各项规章制度。继续修订和完善学生教育管理各项规章制度,按照“育人为本、依法建章、规范管理、加强监督”的要求,进一步加强和改进学生管理工作。

四是重视校园文化建设。加大校园文化设施投入,进一步改善学生活动条件,积极营造健康和谐的校园环境?;挂栽銮克枷胄?、弘扬主旋律为基本要求的各类校园文化活动,把食品诚信文化、良心文化和企业文化有机融入校园文化之中,使学院真正成为传播和创造先进思想文化、培养高素质高级技能型专门人才的基地。

五是重视学生的心理健康教育。不断完善和健全心理健康教育的工作机制,建立一支专兼结合、专业互补、相对稳定、素质较高的心理健康教育和咨询工作队伍,不断提高心理咨询人员的业务水平和业务能力和学生的心理调节能力。

六是建立健全勤工助学体系。帮助贫困学生切实解决经济和生活困难?;扒笮D谕獾淖手椭С?,继续扩大奖助学金的额度和发放范围,保证贫困学生的正常学习和生活。加强与银行的沟通与协调,做好贫困学生国家助学贷款的申报工作。

七是继续加强招生就业工作。结合学院和本地区实际,积极探索分类考试,综合评价、多元录取的考试招生制度改革,创造条件,积极争取纳入省自主招生的学校行列。试行注册入学、与相关企业联合面向企业员工开展学历教育等单独招生改革试验,为推进素质教育实施和创新人才培养进行有益的尝试。进一步完善招生就业工作的各项规章制度,稳定办学规模,提高毕业生的就业率和就业质量?;贡弦瞪褚?、创业教育,端正毕业生的择业观、就业观。加强就业指导队伍建设,提高就业工作人员的职业化、专业化、专家化水平,不断提高毕业生就业工作的指导水平和服务能力。

9.进一步完善后勤保障工作

一是深化后勤服务管理体制改革,引入竞争机制,按照现代企业制度规范运作。加强后勤管理队伍建设和制度建设,不断提高后勤服务水平和服务质量。

二是继续加强固定资产管理。进一步完善登记、领用、移交等手续和制度。定期进行清产核资,保证国有资产保值增值?;税旌笄诓?,开源节流,为学院事业的发展积累资金,提供服务。

三是继续加强师生安全教育和学院安全管理,提高预防灾害、应急避险和防范违法犯罪活动的能力;完善矛盾纠纷排查化解机制,完善学院突发事件应急管理机制,妥善处理各种事端;建立健全安全保卫制度和工作机制,完善人防、物防和技防措施。

四是继续加强公共卫生和计划生育工作,不断提高全院师生的健康水平。

(二)保障措施

1.加强和改进党建与思想政治工作,为学院的改革发展提供思想保障和政治保证

认真贯彻落实党的十七大、十七届三中、四中全会精神,进一步加强各级党组织的思想建设、组织建设、作风建设、制度建设和反腐倡廉建设。继续做好学习实践科学发展观活动整改“回头看”工作,突出重点,狠抓落实,切实加强领导,加强机制创新与制度建设,抓好长期性整改工作任务的落实,确保各项整改任务圆满完成,取得实效。深入开展“争先创优”活动,充分发挥基层党组织的战斗堡垒作用和共产党员的先锋模范作用,激励广大党员在推动科学发展、促进和谐、服务师生、组织建设等实践活动中建功立业。

充分发挥学院思想政治教育研究会的作用,加强理论研究。加强和改进“两课”教学,不断提高政治理论课和德育课的教学水平和教学效果。加强校园网络建设,不断拓展学生思想政治教育的新空间和新领域。加强校园文化建设,充分发挥校园文化的育人功能,开展丰富多彩、积极向上的校园文化活动,弘扬校风、教风和学风。完善“教书育人、管理育人、服务育人”考评细则。以师德教育为重点,加强教风建设,以立志成才为要求,加强学风建设。把握正确舆论导向,加强院情宣传和对外宣传,提高学院的知名度、美誉度。加强政治学习和业务学习,重视对师生普遍关注的热点、难点问题的教育和引导。加强对工会和共青团工作的领导,积极开展形式多样的校园文体活动,丰富师生员工的业余生活。

2.深化内部管理体制改革和干部队伍建设,为学院的改革和发展提供人力保证

进一步规范和完善学院各项管理制度、议事规则和决策程序,不断提高学院的管理水平和运行效率。完善干部选拔任用和培训制度,不断提高干部队伍的政策理论水平、教育管理水平和分析、解决问题的能力。实行中层以上干部岗位目标责任制和责任追究制。深化人事分配制度改革,不断优化学院的政策环境和激励机制。加强党风廉政建设,自觉贯彻落实党风廉政建设责任制,进一步完善教育、制度、监督并重的惩治和预防腐败体系,维护校园的和谐稳定。

3.艰苦创业,勤俭节约,为学院的改革和发展提供财力保证

加强财务管理,严格财经纪律,自觉执行“收支两条线”的规定。扩大筹资渠道,增强融资能力,加大创收力度,保证学院教育事业发展的需要。加强内部审计,完善大宗物资采购招投标和中层以上干部离任审计制度。提倡艰苦创业,杜绝铺张浪费,为学院的改革和发展提供财力保证。

4.坚持依法治校、民主治校、科学治校,为学院的改革和发展提供政策保证

加强党委领导班子建设,进一步贯彻落实民主集中制和党委领导下的院长负责制。自觉贯彻执行《高等教育法》和《职业教育法》。聘请常年法律顾问,依法从事各种教育活动和经济活动。进一步完善教职工代表大会制度,充分发挥教职工代表的民主管理和民主监督作用。认真做好统一战线工作,主动接受民主党派、无党派人士的监督。加强党外干部的选拔培养工作,切实维护好大统战的格局。妥善解决改革发展稳定中的各种利益关系,坚持以改革促发展,以发展保稳定,不断提高教职工的福利待遇。严格履行岗位聘约和外出进修、攻读学位等相关协议,依法按约进行人事管理。实施普法教育,坚持依法治校,依法管理,为学院的改革和发展营造良好的法制环境。

四、规划实施与监测评价

(一)规划实施

按照《江苏食品职业技术学院“十二五”事业发展规划》的要求,全院各职能部门和直属单位要积极创造条件,制定落实《规划》的实施细则,有计划、分步骤、分阶段予以实施,保证规划目标的顺利完成。

学院“十二五”规划,是促进全院改革和发展的重要规划之一,要强化规划的引导功能,高度重视规划在统一思想、明确方向、科学发展中的重要作用。要大力宣传规划,广泛动员全院教职员工积极参与,共同实施规划。

(二)规划监测

在学院“十二五”规划实施过程中,要通过质量检测、评价和典型调查,实行全程监测,及时了解工作进展情况,以便发现问题,及时调整策略,确?!豆婊纺勘耆挝竦乃忱瓿?。

(三)规划评价

根据《规划》的实施进展情况,适时组织开展《规划》执行进度情况的检查与评价。

在《规划》执行中期,了解进展情况,研究解决规划执行中的困难和问题,及时调整策略与方向,预测今后规划的执行、目标实现的可行性和可能性,组织开展对规划总体执行情况的评价。

在《规划》实施末期,对规划总体执行情况进行检查和总结,并为制定下期规划打好基础。

附件:

1.江苏食品职业技术学院“十二五”专业建设发展规划

2.江苏食品职业技术学院“十二五”师资队伍建设规划

3.江苏食品职业技术学院“十二五”科学与技术发展规划

二〇一〇年八月

附件1:

江苏食品职业技术学院

“十二五”专业建设发展规划

一、指导思想

根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》、《江苏食品职业技术学院“十二五”事业发展规划》的精神要求,结合区域经济发展方式转变、产业结构优化升级需要,按食品产业链的延伸和发展规律,寻找专业建设和发展的增长点,并对现有专业进进行调整。着力打造食品加工技术、生物技术、烹饪工艺与营养等品牌特色专业及专业群,使专业设置切合经济社会发展和食品行业企业的需求。

二、基本思路

1.坚持专业数量与学校规模相适应,力争到2015年初步形成以食品、生物技术、烹饪工艺与营养为核心,机电与信息工程技术、工商管理、人文科学为支撑的专业布局,协调发展。

2.校企合作共建重点专业及专业群

充分利用江苏食品职业教育集团平台,促进院系与行业、企业的深度合作。校企共同进行课程开发、教材编写、教学实施、组织管理、实习实训基地建设、培养质量评价等,培养贴近企业需要的高素质高级技能型专门人才,充分体现我校重点专业的特色和优势,以此引领和支撑学校整体的专业建设和发展。

3.适时设置和调整专业

主动适应行业与区域经济发展方式转变、产业结构优化升级的需求,适时增设新型专业??煨伦ㄒ?,要具有一定的前瞻性,认真做好开办新专业的前期调研和科学论证工作,把握好新专业的建设方向。根据市场调查和毕业生反馈的信息,有计划地实施对学院现有的传统专业升级和改造,保持学院专业建设的旺盛活力。

4.加强品牌特色专业建设

通过品牌专业和特色专业建设,进一步优化我院专业结构,彰显专业特色,提升专业建设的整体水平,提高人才的质量、办学效益和市场竞争力。

三、具体目标

1.基于万人规模和食品特色,在对现有专业优化调整的基础上,5年内申报2~3个新专业,到2015年学院的专业数稳定在40个左右。

2.按食品产业链的延伸和发展规律,寻找专业建设和发展的增长点,积极为新农村建设服务,更合理地配置资源,增设涉农、新型服务业专业或专业方向。

3.在现有专业建设成果的基础上,到2015年,在全院建设8~10个教育教学思想、人才培养方案符合时代发展要求,人才培养质量及其专业建设、改革、管理水平和办学水平在省内达到先进水平,具有较高社会声誉,得到社会公认的院级品牌特色专业。对3个重点优势专业完成省级示范建设和升级改造,力争到2015年建设成深受社会欢迎、水平较高的省级品牌专业,同时再争创2~3个省级品牌专业。

4.积极引进国内外优质教育资源,开展多种形式办学,加强专业建设。到2015年,增加一个境外合作办学专业;淮扬菜烹饪学院、今世缘酿酒学院的年社会培训人数达到5000人次以上;开展免费接受具有高中学历的复转军人入学和根据学生高中学业水平考试成绩、职业指向测试结果,综合评价录取新生的招生试点工作。

四、保障措施

1.加强社会联系,调动各方积极性,调整现有专业建设专家委员会、学院教学指导委员会和学术委员会人员组成,进一步加强三个委员会建设。

2.按照合作办学、合作育人、合作就业、合作发展的方针,着力推行校企合作、工学结合,优化专业建设机制。至2015年,每个专业至少建立4~5个长期稳定的、互利互惠的校企合作点。

3.建立毕业生回访制度,各系每年进行一次企业专业调研,每年召开一次专业建设委员会会议,根据调查反馈信息和行业企业专家意见,修订相关专业人才培养方案。

4.引入竞争机制和激励机制,对获准建设的品牌、特色、试点专业给予政策支持。

5.师资队伍的建设要充分考虑到专任教师专业分布、年龄结构、学历结构的合理性,加强对专业带头人和青年骨干教师的培养。

五、实施要求

1.本规划在院长领导下统一部署实施,各系部、各部门要树立全局意识,认真落实任务,加强对实施进度的调控和实施过程的跟踪分析,确保规划实施的科学性、有序性和可操作性。

2.各系要充分认识专业建设的意义,具体承担专业建设任务,制定各专业建设的专项方案和实施计划。

3.各系每年进行一次行业、企业、社会调研,及时了解所属专业领域职业岗位群的设置、人才规格、人才知识能力素质结构、人才需求、专业拓展等信息。由招生就业处牵头,每年进行一次毕业生跟踪调查和用人单位对毕业生的评价调查,为学院专业设置调整提供有效的信息。

4.招生就业处要充分利用江苏食品职业教育集团的平台,及时了解和反馈行业、企业、社会人才岗位和人才需求信息;教务处要加强专业建设的归口管理和实施进度检查;高教研究室要对专业建设中的相关问题进行专项研究。

附件2:

江苏食品职业技术学院

“十二五”师资队伍建设规划

“十一五”期间,学院师资队伍建设工作坚持以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,以教育部、省教育厅关于加强高职院校师资队伍建设的意见为主要依据,以全面提高教师队伍素质为中心,以改善队伍结构、加强双师素质与结构建设为重点,坚持深化改革、优化结构、强化激励、发展内涵的方针,建立促进教师资源开发利用和优秀人才迅速成长的有效机制,学院师资队伍建设工作取得了显著成效,为学院创建江苏省示范性高职院校奠定了良好的基础。为进一步加强学院师资队伍建设,建设高质量示范性高职院校,特制定师资队伍建设“十二五”规划。

一、“十一五”师资队伍建设工作简要回顾

在数量及结构方面:“十一五”期间,学院大力实施“人才兴院,人才强院”战略,通过外引内培,结构优化,已建立一支稳定的教师队伍,现有教职工总数605人,其中专任教师数427人。教师中具硕士、博士学位人数达156人。具有副高职称及以上人员的有135人,其中教授14人。专业课教师中双师素质教师比例为85%。

在梯队建设方面:专业梯队已初步形成,有省“333”工程中青年科学技术带头人2人,省高?!扒嗬豆こ獭敝星嗄暄醮啡?人,骨干教师4人,淮安市有突出贡献中青年专家3人。各专业有稳定的专业带头人,在专业建设和课程建设中发挥了重要作用。但专业带头人和青年骨干教师的培养机制还需要进一步完善。

在兼职教师队伍建设方面:兼职教师数占专业课与实践指导教师数的比例达32%,在专业及实践教学环节中,兼职教师发挥了重要作用。但兼职教师队伍的专业结构与学院专业设置还需进一步调整和完善。

在教育管理方面:“十一五”期间,学院加大对教师的教育管理力度,加强对教师的政治思想教育和职业道德教育,广大教师为人师表、教书育人蔚然成风,校园环境和谐健康。随着我省教师岗位设置工作的进一步建立,学院对教师管理的激励和约束机制还需进一步完善。在管理上,还需不断完善教师聘任机制,进一步加强对教师教科研工作的考核和管理等。

二、“十二五”师资队伍建设指导思想和工作目标

“十二五”期间,我院师资队伍建设总的指导思想是:以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观和科学人才观,坚持以人为本,紧密围绕示范性高职院校建设要求,积极探索师资队伍建设的新方法、新途径,解放思想,创新机制,深化改革,强化激励,外引内培,刚性与柔性引进相结合,进一步加强梯队建设,不断优化师资结构,提高队伍综合素质,促进学院各项事业的快速发展。

结合现状分析,我院“十二五”师资队伍建设总的目标要求是: 在提高教师数量、保证适度规模的基础上,加强教师素质教育,进一步加强专业带头人和骨干教师的培养,探索校企合作机制,改善队伍组成结构,更加重视双师教师队伍和兼职教师队伍建设,努力建立一支充满活力、动态平稳、素质较高、结构合理、专兼结合、特色鲜明的新型教师队伍。主要有以下几个方面:

(一)总量目标:至2015年,按11000人在校生计,在册教师人数达500人以上。

(二)结构目标:

1.学历结构: 40岁以下青年教师中研究生学历或硕士及以上学位比例达到50%以上,除少数特殊专业外,40岁以下的专任教师必须具有研究生学历或硕士学位。

2.职称结构:副高及以上职称教师占专任教师数的40%以上。专业课教师中双师型素质教师比例达90%以上。

3.专业结构:保证基础教学,充实专业师资,重点加强骨干专业师资队伍建设,适当配备艺术类教师,努力形成一支专业结构合理,能够主动适应学生素质教育、教学改革和专业发展要求的教师队伍?!笆濉逼诩?,引进紧缺专业高层次人才10名以上。

4.队伍组成:加强专任教师队伍建设,不断开发外聘教师特别是兼职教师队伍资源,增聘100名食品行业企业能工巧匠、技术人员担任兼职教师。合理使用和分配双肩挑教师,保证兼职教师应具有中级以上职称,兼职教师授课时数占专业与实践总课时数的50 %以上。

(三)专业梯队建设目标:建设一支结构合理、专业技能强、素质高的专业带头人和骨干教师队伍。至2015年,聘任50名行业专家或企业技术大师担任兼职专业带头人,各系部所有专业有1-2名具有副高以上职称的专业带头人。争取拥有8-10名省内外知名的中青年高职教育技术专家,培养和造就一批优秀的中青年专业带头人和骨干教师。

(四)素质目标:

1.思想政治素质要求:高举邓小平理论伟大旗帜,以“三个代表”重要思想武装头脑,树立正确的人生观、价值观,具有良好的道德修养,认真履行教师职责,为人师表、教书育人,善于团结合作。

2.专业技术水平要求:根据专业建设、课程建设和科技发展的需要,要求教师加速知识更新,拓宽相关专业知识,具备符合高职教育特色要求和发展需要的技能教学及技术开发创新能力。要求教师努力学习外语,所有教师能够熟练地运用计算机等现代化教育技术手段从事教学、科研和产品开发。

(五)培训目标:加强教师校内外、省内外、国内外培训,:“十二”五期间,力争使所有专业带头人和青年骨干教师至少有一次国内外培训经历,80%专业课教师至少有不少于6个月的企业实践和科技合作经历。

三、“十二五”师资队伍建设规划的主要措施

(一)大力实施“双师素质与结构建设计划”

加强政策引导。对现有专业教师中未达到“双师”素质的,必须在二至三年内符合“双师”要求,将“双师”素质作为教师职称评聘的重要依据;

逐步实施专业教师上岗证书制度。

认真实施访问工程师制度。专业带头人每年安排不少于1个月的时间到本行业龙头企业或较有影响的企业挂职实践,其他教师每年安排不少于2个月时间参加顶岗实践锻炼。

强化专业教师校内专业实践技能培训和职业技能鉴定。对所有专业教师,开展多种形式的专业实践技能培训;对新进的仪器设备或生产线,安排专业教师全程参与安装、调试,直至熟练操作;积极开展专业教师的职业技能培训鉴定工作。

加强“双师型”教师的动态管理。强调动态的“双师”素质,明确要求“双师型”教师要及时追踪行业新发展、新技术、新工艺,不断提高自身技术水平。

增加专业教师中来自行业企业工作经历的教师比例?;幸灯笠档募际豕歉?、能工巧匠,同时加强这些人员的教学能力培训。

(二)大力实施“师德建设计划”

制定和完善《学院教师职业道德规范》、《关于进一步加强和改进师德建设的意见》等一系列师德教育制度,进一步指导和推进师德建设;加大以职业道德为核心的师德教育力度,开展评选“师德标兵”等一系列活动,激励广大教师树立良好的职业道德、为人师表;在教师评价考核体系中,把师德考核情况作为教师综合考核的重要组成部分,实行师德考核“一票否决制”。

(三)大力实施“教学名师建设计划”

注重选拔实践能力强、教学改革成效突出、教学水平高、教学效果好的优秀教师参加国家级和省级教学名师评选,积极开展院级教学名师评选活动。

加强人才队伍建设,引进10名高层次紧缺人才。设置特聘教授、客座教授岗位,从行业企业引进技术专家50名充实专业带头人队伍。对高水平高层次人才按照不求所有,但求所用的用人观念,每年至少聘请100名企业能工巧匠、技术专家来我院任教,充分发挥他们生产实践能力强、教学经验丰的优势。

(四)大力实施“教学能力提升计划”

加强教师高职教育观念的更新,完善教师职业能力培训和测评体系,同时创新“教学评优课”的形式、内容和评价方式。加强教师岗位技能训练。

分批选派专业带头人与骨干教师到国内外有关高校、科研院所、教师培训基地、大中型企业进修与深造,造就一批站在本专业技术领域发展前沿,熟悉行业企业最新技术动态,把握专业技术改革方向的专业带头人;培养一批能够把握行业企业岗位群需要开发课程、及时更新教学内容的骨干教师;努力培养一支具有理论基础好、实践能力和创新意识强的教师队伍。

注重教师队伍素质结构优化,大力加强教师业务培训,不断提高教师的业务素质。有计划、有目的、有重点地对教师进行业务培训,精心组织、精心安排。

1.强化政策导向,建立有效的教师培训机制。建立教师培训工作的评价机制,加强对教师培训工作的管理,提高培养质量和效益。根据教师队伍建设目标,结合教师考核、晋升、奖惩的有关规定,制定切实可行的培训计划和管理办法。

2.“十二五”期间,年龄在45岁以下的中青年教师,知识都要更新一遍,根据专业建设规划,结合科研、教学工作实际,订出各自的知识更新计划,并纳入各系(部)、室的工作安排。

3.鼓励和支持具有高级技术职务的教师,特别是专业带头人,参加国内外的学术研讨与科技合作,更新知识、开拓视野。

4.修订完善《江苏食品职业技术学院教职工继续教育暂行办法》,积极支持并鼓励青年教师进入高?;蚱笠挡┦抗ぷ髡镜裙ザ敛┦垦??!笆濉蹦┪慈〉盟妒垦坏那嗄杲淌Γǔ霰鹱ㄒ低猓┮话悴荒苌昵敫呒蹲ㄒ导际踔拔竦娜沃白矢?。

(五)大力实施“专业与课程团队建设计划”

加强专业和课程团队建设。遵循专兼结合的原则,按专业组建由专业带头人、骨干教师、“双师”教师和行业企业技术骨干、能工巧匠组成的专业教学团队;每个专业培养和引进2~3名专业带头人、培养5~7名骨干教师、聘请5~7名行业企业的技术骨干或能工巧匠担任兼职教师。同时加强课程教学团队建设,每个课程教学团队至少由3名教师组成,由骨干教师或行业企业专家任课程负责人,提高任课教师中“双师”教师和行业企业兼职教师的比例。

加大校企互兼互聘力度。建立兼职教师队伍数据库,汇集学院需要的各类专业人才资料;从每家企业聘请相对稳定的3~4名企业技术骨干、能工巧匠担任学生校内实践技能课程和校外顶岗实习的指导教师;同时完善兼职教师管理制度,将兼职教师纳入学院师资队伍建设范畴,制定相应的工作职责和考核办法,充分调动兼职教师参与学院人才培养的主动性和积极性。

(六)加大人才引进力度,吸引省内外高层次优秀人才来我院工作

为尽快提高我院办学水平和竞争实力,推动学院事业的快速发展,要采取特殊措施,吸引高层次优秀人才来校工作,并给予优厚的生活待遇和良好的工作条件。要从社会上引进一批既有扎实的专业知识,又有丰富实践经验、符合高校教师条件的专业技术人员到学院任教,优化教师结构,提高办学水平。

在人才引进工作中,既要重视业务上的高水平、高层次,又要在思想道德水平等方面提出高标准、高要求。引进高层次人才既要有特殊政策,又要切合实际,符合人才培养和专业建设的需要。

(七)充实实践指导教师队伍

1.根据专业发展需要,录用一批有中级职称,并有较强实践能力的专业技术人员。

2.到2012年底,男45周岁及以下、女40周岁及以下的实践指导教师学历全部达到本科及以上,中级及以上职称达到80%。

3.强化实践指导教师队伍的专业实践技能,所有实践指导教师应取得相应专业中级及以上技能证书,技师比例不小于60%。

(八)深化学院人事制度改革,引导、激励教师积极参加应用技术研究和技术服务

“十二五”期间专业课教师参加应用技术研究和技术服务的人数应达到50%人以上,创造的经济效益应达到1500万元以上。

1.完善教师专业技术职务评聘制度,将教师的应用技术研究和技术服务水平及成果作为教师职务评聘的重要资格条件。

2.修订完善校内绩效津贴分配制度,明确规定专业课教师必须参与企业技术研究和技术服务,并视其成果给与相应级差的绩效津贴。

3.给予科研工作更宽松的政策和充分的经费保障。

4.加强与企业的联系,积极争取和承接横向课题。

5.建立传帮带机制,培养一批科研骨干,形成教学与科研骨干队伍和梯队结构。

(九)引入竞争机制,完善教师聘任制度

要坚持“按需设岗,公开招聘,平等竞争,择优上岗,严格考核,合约管理”的原则,大力推进教师全员聘任制和职务聘任制。如条件许可可以面向社会通过考试招聘、录用符合教师条件的人来院担任教师,以拓宽教师来源渠道,促进教师学缘结构的多元化。

(十)建立完善的教师考核制度,加强教师考核工作

在高素质、高待遇、高要求的基础上建立完善的教师考核与奖惩制度,对不能完成本职工作的教师可高职低聘、缓聘,甚至转岗、辞退。

(十一)加大经费投入,为师资队伍建设提供可靠保障

“十二五”期间,学院预计师资队伍建设经费1500万元,以保证高学历人才培养、引进的需要,以及队伍整体培训的需要。学院人事部门要会同各有关单位管好、用好这笔资金,充分发挥资金的使用效益,保证规划的全面、顺利实施。

附件3:

江苏食品职业技术学院

“十二五”科学与技术发展规划

根据党的十七大作出“优先发展教育,建设人力资源强国”的战略部署?!豆抑谐て诮逃母锖头⒄构婊僖诽岢鼋窈笫旯医逃母锖头⒄沟闹傅妓枷胧牵菏凳┛平绦斯铰?、人才强国战略,建设人力资源强国?!豆抑谐て诳蒲Ш图际醴⒄构婊僖诽岢鲋?020年科技工作的指导方针是:自主创新,重点跨越,支撑发展,引领未来。学院据此制定本规划。

“十二五”是我院在取得教育部高职人才培养工作水平评估优秀水平,并被遴选为江苏省示范性高职院校建设单位之后,迎来的又一个重要的发展机遇期。创新发展模式、提升学院发展的人才培养工作水平,走产学研结合的道路,既是可持续发展之路,也是我院科学发展的必然选择。

一、指导思想与基本原则

(一)指导思想

以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,根据党的十七大作出“优先发展教育,建设人力资源强国”的战略部署。认真贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》提出的“实施科教兴国战略、人才强国战略,建设人力资源强国”的指导思想,认真贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要》提出的“自主创新,重点跨越,支撑发展,引领未来”的工作指导方针,学习贯彻全国教育工作会议精神,充分发挥我院在江苏食品工业发展中的骨干和引领作用,围绕建设创新型国家、创新型省份,贯彻教育强省和苏北发展战略,为江苏实现“两个率先”、建设新农村提供人才与科技支撑。

(二)基本原则

1.坚持面向科技前沿,服务苏北区域经济发展。

2.坚持科技创新与培养造就创新型科技人才紧密结合。突出科技创新能力建设。

3.坚持知识创新、技术创新和成果转化协调推进。

4.坚持以体制创新和机制创新推进科技创新。

5.坚持分类指导、正确导向和科学评价。

三、主要目标

(一)培养造就一支有较强科研与创新水平的科技人才团队,培养一批优秀中青年科技研究和学术带头人

(二)立足苏北,面向行业?;箍萍佳芯亢涂萍挤?。与企业合作进行省级以上科技项目研究?;┐笥肫笠岛献鞯暮嵯蚩翁庋芯?。

(三)建立江苏省食品加工技术研究开发中心,建立2-3个与市、县、企业合作共建的工程技术(研究开发、技术服务)中心。

(四)以食品工业科学技术研究为主要领域,努力建设具有江苏食品职业技术学院特色的科技创新文化,面向开放、流动、合作、竞争的科技创新格局积极开展工作。

三、保障措施

(一)着力加强创新型科技人员队伍建设

1.着力加强科技创新人才、学术带头人和科技创新队伍建设。建设有较强科研与创新水平的优秀科技团队。

2.在经费、研究条件、人员等方面,为技术研究与开发人员创造必要的科研条件,确保其相应的待遇和福利;设立以科学研究、技术推广、产品开发为主的科研工作岗位。

3.着力建设一支高素质、职业化的学院科技管理队伍。

4.建设一支素质好、业务精、能力强的科技服务和推广人员队伍。

(二)大力促进产学研结合,创新校企合作机制体制

1.建立健全校企合作、技术服务、成果转化、科技服务机构。

2.与行业、企业建立长期、稳定、全面的科技合作关系,形成稳定的产学研“校企联盟”。

3.促进广大教师积极与企业家合作,主动融入以企业为主体、以应用研发为重点的技术创新活动。为技术创新主体提供人才和科技支撑。

4.与学院的重点合作企业、行业共建工程(技术、服务)研发中心,合作承担完成科技研发、技术改造、消化吸收引进技术项目,形成“产学研分工、优势互补、利益共享、风险共?!钡幕?。

(三)促进科技管理创新

1.加强和改进科技管理,提高科技活动组织程度和集成程度,大力加强与行业、地方和企业的合作,提升承担完成各类科技研发和服务任务的核心能力。

2.改革和完善科技项目管理。围绕经济社会发展需求和企业急需解决的技术难题,以新发明、新技术、新标准、新产品、新工艺为目标成果,与企业联合申报和研发,着力提高科技成果技术成熟度和转化率。对具有较高科技价值或具有较好产业化前景的项目及成果要实行跟踪管理,加强后续研发,提高成果转化的成效。

3.大力实施专利战略。提高专利数量和质量,优化专利结构,加大对发明专利和国际专利的引导和扶持力度。

4.进一步改革和完善科技组织形式和机制,积极调整、充实和加强科技研发机构,不断提高科技研发机构的实体化程度和运行水平。

5.建立学院科技服务平台,提高科研仪器设备的开放和共享程度。在人力、物力、财力等方面确保各类科技创新基地和公共科技服务平台的正常运行。

6.积极参与社会主义新农村建设、新型工业化发展、调整优化产业结构和传统产业改造升级、引进消化吸收再创新、中小企业技术改造、民营企业科技进步、建设资源节约型和环境友好型社会等方面的科技服务实践,全方位、多渠道、多模式地为全省经济社会发展提供科技服务。在服务实践中不断创新服务模式,提高服务实效,努力建立稳定、长效的服务机制。

(四)加大对科技创新的经费投入

1.积极争取国家、省、市财政科研项目资金,力争在省科技支撑计划中获得项目和经费支持?;」液褪∮泄夭棵诺目萍甲ㄏ罹炎手?。

2.建立高??萍即葱峦度氲亩嗲?、多元化机制。鼓励行业企业和社会各界在学院设立科研基金。

3.加强和规范科技经费管理,充分发挥科技经费投入的导向作用,不断提高科技经费使用效益。

(五)完善科技工作考核评价和激励导向机制

1.根据“江苏高等学??萍脊ぷ骰疽蟆钡木?,将科技研发和科技服务作为学校的重要工作,在以食品工业为主的专业领域开展科学研究、技术开发和科技服务。

2.坚持对科技工作正确评价和导向,强化对科研质量、科研成果的考核评价。大力简化考核手续,不断提高各类统计、考核、评价的科学性、针对性、合理性和实际绩效。

3.根据科技创新的目标和任务,深化教育教学改革和内部管理体制改革,完善科技人员的收入分配机制。将科学研究、技术开发、科技服务和科技管理等要素纳入学院收入分配的政策范围,坚持收入分配向关键岗位和优秀人才倾斜。

(六)加强科技创新文化建设

1.大力倡导拼搏进取、自觉奉献的爱国精神,求真务实、勇于创新的科学精神,团结协作、淡薄名利的团队精神,使尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造成为校园文化的主旋律,使创新、创业、创优成为师生员工的重要价值取向,把科技创新文化建设作为更新教育理念、塑造大学精神、彰显办学特色的重要内容。

2.认真贯彻“百花齐放、百家争鸣”的方针,坚持学术无禁区、研究无权威、成果无水份、真理无止境的科学态度,活跃学术思想,促进学术交流,鼓励学术争鸣,繁荣学术园地。构筑多主题、多层次、多形式的学术交流平台。

3.切实加强科研道德建设,杜绝学术不端行为。

4.加强科技创新战略与科技创新文化建设研究。

(七)加强对学院科技创新工作的领导

1.以科学发展观为指导,加强科技工作的领导,协调解决科技创新的相关问题,做到组织落实、政策落实、措施落实、经费落实。

认真研究制定学院科技发展规划和年度工作计划。充分发挥学院的人才和技术优势,主动对接国家和地方科技需求。深化科技管理体制改革,明确主攻方向,突出工作重点,统筹整合资源。加大科技投入,充分调动和发挥教师及学生的积极性、创造性,不断提高学院科技实力和创新能力,促进学院科技工作为地方经济社会发展和科技进步不断做出新贡献。

2.加强学院科技工作的考核和评估。把科技工作情况及其科技创新业绩列为对各院、系、所、中心等组织机构业绩考核的核心指标。把对科技创新的支持服务情况作为干部、人事、财务、设备、后勤等各部门考核的重要内容。把科技工作为地方和社会经济服务的情况与业绩作为考核科技工作的重点。根据“高等学??萍脊ぷ魑辗袂榭鐾臣浦副辍?,建立学院科技工作为地方服务情况信息发布制度。实行科技工作业绩与有关重点建设计划实施、项目立项、专项经费安排、评优评奖等挂钩的制度。

公司档案管理制度

一、总则

1、为加强本公司档案工作,充分发挥档案作用,全面提高档案管理水平,有效地?;ぜ袄玫蛋?,为公司发展服务,特

制定本制度。

2、公司档案,是指公司从事经营、管理以及其他各项活动直接形成的对公司有保存价值的各种文字、图表、声像等不同形式的历史记录。公司档案分为受控档案和非受控档案。

3、公文承办部门或承办人员应保证经办文件的系统完整(公文上的各种附件一律不准抽存)。结案后及时归档。工作变动或因故离职时应将经办的文件材料向接办人员交接清楚,不得擅自带走或销毁。 二、文件材料的收集管理1、公司指定专人负责文件材料的管理。

2、文件材料的收集由各部门或经办人员负责整理,交总经理审阅后归档。

3、一项工作由几个部门参与办理的,在工作中形成的文件材料,由主办部门或人员收集,交行政部备案?;嵋槲募尚姓渴杖?、归档范围

1、重要的会议材料,包括会议的通知、报告、决议、总结、典型

2、本公司对外的正式发文与有关单位来往的文书。

3、本公司的各种工作计划、总结、报告、请示、批复、会议记录、统计报表及简报。

4、本公司与有关单位签订的合同、协议书等文件材料。5、本公司职工劳动、工资、福利方面的文件材料。

6、本公司的大事记及反映本公司重要活动的剪报、照片、录音、录像等。四、归档要求

1、档案质量总的要求是:遵循文件的形成规律和特点,保持文件之间的有机联系,区别不同的价值,便于保管和利用。

2、归档的文件材料种数、份数以及每份文件的页数均应齐全完整。

3、在归档的文件材料中,应将每份文件的正件与附件、印件与定稿、请示与批复、转发文件与原件,分别立在一起,不得分开,文电应合一归档。

4、不同年度的文件一般不得放在一起立卷;跨年度的总结放在针对的最后一年立卷;跨年度的会议文件放在会议开幕年。

5、档案文件材料应区别不同情况进行排列,密不可分的文件材料应依序排列在一起,即批复在前,请示在后;正件在前,附件在后;印件在前,定稿在后;其它文件材料依其形成规律或应保持文件之间的密切联系并进行系统的排列。

6、案卷封面,应逐项按规定用钢笔书写,字迹要工整、

五、档案管理人员职责1、按照 有关规定做好 文件材料的收集、整理、分类、归档等工作。2、按照归档范围、要求,将文件材料按时归档。3、工作人员应当遵纪守法、忠于职守,努力维护公司档案的完整与安全。

1、公司档案只有公司内部人员可以借阅,借阅者都要填写《借阅单》,报主管人员批准后,方可借阅,其中非受控文档的借阅要由部门经理签字批准,受控文档的借阅要由总经理签字批准。

2、档案借阅的最长期限为两周;对借出档案,档案管理人员要定期催还,发现损坏、丢失或逾期未还,应写出书面报告,报总经理处

只有一个孤独的影子,她,倚在栏杆上;她有眼,才从青春之梦里醒过来的眼还带着些朦胧睡意,望着这发狂似的世界,茫然地像不解这人生的谜。她是时代的落伍者了,在青年的温馨的世界中,她在无形中已被摈弃了。她再没有这资格,心情,来追随那些站立时代前面的人们了!在甜梦初醒的时候,她所有的惟有空虚,怅惘;怅惘自己的黄金时代的遗失???!苍苍者天,既已给与人们的生命,赋与人们创造社会的青红,怎么又吝啬地只给我们仅仅十余年最可贵的稍纵即逝的创造时代呢?

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